Pekač VITALIS, sa umetkom za kuhanje na pari, WMF

Detaljan opis proizvoda

Aroma pržionica Vitalis izrađena od poliranog nehrđajućeg čelika Cromargan® sastoji se od pržionice i parne rešetke. Zajedno stvaraju savršenu kombinaciju pri kuhanju na pari. U poklopcu se nalazi integrirani termometar koji mjeri temperaturu unutar Aroma pržionice do 100 °C.

Upotreba: Kipuća voda proizvodi paru. Hrana se stavlja na propusni umetak bez kontakta s vodom i kuha se na pari koja se diže. Ovaj sustav nudi širok raspon namjena. Zahvaljujući njemu možete pirjati, grijati ili održavati toplim ili lagano odmrzavati.

Aroma pržionica Vitalis WMF ukratko:

• Sastoji se od posude za pečenje i poklopca s integriranim termometrom i rešetkom za paru.
• Idealan za zdravu pripremu jela kuhanih na pari.
• Može se koristiti i za pripremu pečenja, prženje prije pečenja i sl.
• Čuva dragocjene vitamine i minerale sadržane u pripremljenoj hrani.
• Posuda za pečenje je prikladna i za pećnicu, stakleni poklopac je otporan na toplinu do 180 °C.

S pećnicom WMF Vitalis možete nježno pripremati hranu na pari. Kuhanje na pari smatra se najzdravijom metodom kuhanja diljem svijeta. Princip je jednostavan. Tijekom ovog procesa hrana ne leži u vodi i ne ispušta tvari koje se u njoj nalaze u vodu. Zahvaljujući tome zadržavaju vrijedne vitamine i minerale. Kuhanje na pari pogodno je za pripremu svih jela koja ne moraju biti napuhnuta i hrskava. Povrće će ostati mekano i čvrsto, perad sočna, riba se neće raspadati. Ništa se neće osušiti niti izgorjeti na pari. Jela zadržavaju svoj intenzivan, specifičan okus, pa možete značajno smanjiti soljenje. Izvrsno provođenje topline uz pomoć pare osigurava ravnomjerno kuhanje hrane čak i iznutra. Za ovu metodu kuhanja WMF je razvio idealan sustav Vitalis Aroma posuda za pečenje.