Bamix

Bamix – najmanja sjeckalica za hranu na svijetu s impresivnim snažnim motorom

Povijest iza Bamixa

Švicarski inženjer Roger Perrinjaquet izumio je 1950. novi kuhinjski uređaj – ručni blender, koji je patentiran 6 ožujka 1950. pod skupinom uređaja koji se drže u ruci. Što je bila novost? Ključna prednost njegova izuma u odnosu na konvencionalne prerađivače hrane bila je da ga se može koristiti u kutu u kojem se hrana priprema - u zdjeli ili na tavi na štednjaku. Nazvao je ovaj novi uređaj Bamix - složenicom francuskih izraza za udaranje i miješanje ("battre et mixer").

Perrinjaquet je 1954.prodao prava na patent tvrtci ESGE Werner Spingler KG, osnovanom 1953. u Njemačkoj. Tijekom godina brend je prelazio iz ruke u ruku i 2002. Gunsch, Rüttimann i Stahl prodali su skupinu Hansu Judu and Erichu Eigenmannu čija je strategija bila potpuno se usredotočiti na kvalitetu i na pojedinačni proizvod - kuhinjski proizvod sve-u-jednom.

Od 2010. njihov je kapacitet proizvodnje 2,000 blendera na dan, a sa svojim sjedištem u Mettelnu u Švicarskoj nastavlja impresionirati i inspirirati privatne kuhare i profesionalne chefove u cijelome svijetu, iako se sam uređaj nije mnogo promijenio tijekom posljednjih 60 godina.

Kao što CEO Erich Eigenmann kaže: ‘Danas, u blago moderniziranom kućištu i opremljen dodatnim alatima, bamix® je prvi ručni prerađivač hrane, a istovremeno, najmanji prerađivač hrane na svijetu s impresivno snažnim motorom.’

Bamixova vizija i misija

Ideja iza Bamixa bila je omogućiti kućnim i profesionalnim kuharimauređaj sve-u-jednom koji se mora imati, a koji je snažan, lak za korištenje i multifunkcionalan.. Ime bamix® sada predstavlja jedno od najrevolucionarnijih kuhinjskih uređaja na svijetu koje svaka kuhinja treba.

Pri odabiru dodataka za svoje uređaje Bamix je surađivao s raznim vrhumskim kuharima uključujući Jamia Oliverakoji također voli snagu ovoga svjetski poznatog, lakog i izdržljivogručnog blenderai kojemu je brend posvetio jedan od svojih modela. Gordon Ramseytakođer voli Bamix i možete vidjeti na YouTube-u koliko brzo može napraviti majonezu s njim!

Što možete učiniti s Bamix ručnim blenderima?

Zahvaljujući snažnom motoru i dostupnim dodacima možete procesuirati i mokru i suhu hranu lako i pojedinačno:

• emulgirati umake,
• napraviti sokove,
• miješati juhe i maslac
• miješati praškaste sastojke
• brzo istući, izmutiti, izblednati, mohogenizirati,prozračiti i zapjeniti razne vrste hrane
• izribati, izrezati na kriške, isječi, nasjeckati i samljeti vlažnu i suhu hranu

U Kulini možete naručiti Bamix ručne blendere različitih serija – Gastro, Mono, Maxx, Prime, simply Healthy, Sweet Delights, Swissline i Cordless Pro koji će vam omogućiti da ponesete svoj bledner doslovno gdje god želite!