Okrugli kalupi za torte - osnovni alat svakog ljubitelja kolača
Za što mogu koristiti okrugli kalup za tortu?
Okrugli kalupi za torte - vjerojatno najpopularnija vrsta kalupa za pečenje - često se koriste za pečenje rođendanskih kolača, biskvita, kolača sa sirom i svih vrsta slojeviti i višeslojni kolači. Vrlo često izrađeni od aluminija nude ravnomjerno pečene slojeve kolača.
Odabir vašeg kalupa za torte može uvelike utjecati na rezultate vaših kulinarskih eksperimenata, au Kulina nudimo vam visokokvalitetne okrugle kalupe za torte koji će vam pomoći da ispečete najbolje moguće kolače.
Je li opružni kalup za tortu pouzdan?
Kružni kalup za tortu s odvojivim dnom i stranicama poznat je kao kalup za tortu s oprugom. Okrugli kalupi za pečenje izvrsni su za pripremu svih vrsta kolača od sira (pečenih i nepečenih), te moussa ili kolača. Ako kupite kvalitetan kalup za kolače na opruge, ne morate se brinuti da će tekuće tijesto izaći iz kalupa i napraviti nered u vašoj pećnici. Neće!
Najveća prednost kalupa s oprugom je u tome što se kolač može izvaditi iz kalupa bez preokretanja ili podizanja zahvaljujući odvojivim stranicama kalupa s oprugom. Kada izvadite tortu iz pećnice i kada se ohladi, možete jednostavno otvoriti spojnu traku koja spaja stranice i ukloniti je, ostavljajući tortu na podlozi. To znatno olakšava prijenos torte na stalak za torte. Ne zaboravite na poslužitelj za kolače ako želite poslužiti svoj kolač od sira na najelegantniji mogući način.
Kako odabrati najbolju veličinu okruglog kalupa za svoju tortu?
Ponekad je teško odlučiti koji kalup za kolače koristiti. Ispod ćete pronaći uobičajene mjere okruglih posuda za pečenje i volumen tijesta koji oni mogu primiti.
Okrugle tave:
6×2 inča (15 x 5 cm) = 4 šalice (960 ml)
8×2 inča (20 x 5 cm) = 6 šalica (1,4l)
9×2 inča (23 x 5 cm) = 8 šalica (1,9l)
Opružne posude:
9x 2,5 inča (23 x 6 cm) = 10 šalica (2,4l)
10x 2,5 inča (25 x 6 cm) = 12 šalica (2,8l)
U Kulina pronaći ćete mnogo okruglih kalupa za torte u različitim veličinama i materijalima, kao i rastezljive prstene za torte vrhunskih proizvođača, uključujući de Buyer, Kaiser ili Lékué.