Kuharski nož CLASSIC WHITE, 20 cm, Wüsthof

Detaljan opis proizvoda

Svestran alat za kuhinju: najvažniji dio osnovne opreme za svakog hobija i profesionalnog kuhara, kuharski nož prikladan je za većinu zadataka u kuhinji, za razne tehnike rezanja i hvatanja. Čini pripremu hrane pravim užitkom. Kuharskim nožem možete rezati meso, voće, povrće i začinsko bilje ili usitniti češnjak. Široka oštrica omogućuje brzo prebacivanje nasjeckanih sastojaka u lonac.

Tehnički podaci:

• Prirodna ravnoteža zahvaljujući glavi i potpuno kovanoj ručki
• Potpuna zaštita prstiju osigurava sigurniji rad
• Kovan od jednog komada nehrđajućeg čelika WÜSTHOF
• Kovan u Solingenu, Njemačka

Oštrica:

• Materijal: krom molibden vanadij čelik (X50CrMoV15)
• Tvrdoća: 58 Rockwell
• PEtec (tehnologija preciznih rubova)
• Ručno završno poliranje
• Kut brušenja: 28°

Ručka:

• Materijal: POM (sintetika)
• Tri zakovice: nehrđajući čelik
• bijela boja

Parametri:

• Dužina oštrice: 20 cm
• Visina oštrice: 4,7 cm
• Dužina ručke: 13,7 cm
• Ukupna dužina: 33,7 cm
• Težina: 268 g