Mlinci za sol i papar, šejkeri i mlinci za začine - sameljite, izmiksajte, začinite!
Zašto mi treba mlin za začine?
Dodavanje svježih mljevenih začina vašim jelima doista može napraviti razliku! Kako to? Cijeli začini sadrže ulja koja im daju nevjerojatan okus a ta se ulja oslobađaju kada koristite mlinac za začine. Čim se cijeli začini samelju, dolaze u dodir sa svjetlom i zrakom, a duljim skladištenjem gube okuse i mirise. Zato je važno imati mlince za začine uvijek pri ruci u kuhinji ili na stolu za blagovanje kako biste mogli poboljšati okus hrane koju poslužujete.
Mljevenje tvrdih, osušenih cijelih začina zahtijeva upotrebu mlina za začine, također poznatog kao mlinac. Mogu proizvesti i grubi i fini prah, a mlinci za sol i papar dva su primjera osnovnih mlinova za začine koji su potrebni svakoj kuhinji.
Koje su vrste mlinova za začine?
Električni i ručni mlinci za začine dvije su osnovne vrste.
- glavni dijelovi električnog mlina za začine su baza motora, posuda za mljevenje s oštricom i poklopac. Mogu biti povezani na utičnicu ili na baterije. Budući da električni mlinac za začine zahtijeva manje fizičkog napora od ručnog, izvrsna je opcija. Osnovni dijelovi električnog mlinca za začine sastoje se od baze motora, posude za mljevenje s oštricom i poklopcem. Mogu se napajati sa utičnice ili sa baterija.
- ručni, stolni mlinac za začine je dobra opcija ako želite imati bolju kontrolu nad količinom soli ili papra koje dodajete vašem jelu i ako želite donijeti svoje začine na stol. Provjerite ima li vaš ručni mlinac za sol ili papar an podesivi mehanizam za mljevenje tako da možete kontrolirati ne samo količinu već i veličinu vaših začina.
Također ne zaboravite da su vam potrebni različiti mlinci za suhe i svježe začine ili sastojke poput lanenih sjemenki. Ručni mlinovi za začine obično nisu prikladni za svježe sastojke koje možete samljeti u posebnim mlinovima, električnim ili običnim mlinovima za kavu.
Naravno, možete koristiti obične posude za sol i papar, koje su izuzetno praktične za svakodnevnu upotrebu. Neither spice mills nor shakers have to be boring. Thanks to the different designs available in Kulina you can match these accessories to the style of your home. They also make great gifts - especially when in a set. And if you are looking for something special and tasty at the same time check our offer of spices & specials that will add a lot of flavour and aroma to your kitchen.
Both manual and electric spice mills together with our salt and pepper shakers are available at Kulina in a variety of colors, capacities, sizes, brands, and materials. Check legendary spice mills by Peugeot, reliable salt and pepper grinders by Cole & Mason, stylish spice mills by Kahler, original salt and pepper shakers by Philippi.