Nož za rezbarenje i gulilica za povrće TWIN GRIP, crvena, Zwilling

Detaljan opis proizvoda

POPIS

Set iz kolekcije Twin Grip tvrtke Zwilling uključuje gulilicu za povrće i nož za guljenje s kratkom ravnom oštricom od 9 cm prikladan za guljenje , rubljenje i rezanje manjih komada voća i povrća. Gulilica za krumpir i drugo voće i povrće je idealna.

Nož je iskovan iz jednog komada čelika, tako da je bez varova i spojeva. Savršeno je uravnotežen i siguran i jednostavan za rad. Oštrica je otvrdnuta mrazom. Nož ima dugotrajnu oštrinukoja se lako vraća ručnim oštrenjem, poliranjem i laserskom provjerom.

Ručka je ergonomski oblikovana, bešavna i izrađena od izdržljive sintetike. Štitnik uravnotežuje nož i štiti prste prilikom rezanja. Oštrica noža izrađena je od mješavine specijalnog njemačkog nehrđajućeg čelika, kroma i ugljika tvrdoće od približno 57 HRC (Rockwell mjerilo). Nož je otporan na pranje u perilici posuđa, no preporučujemo nježnije ručno pranje. Oštrinu i dugovječnost noža možete osigurati redovitim održavanjem pomoću oštrila i čelika. Koristite blok noževaza sigurno i praktično skladištenje.

Šaljemo unutar dva radna dana od narudžbe.

TEHNIČKI PODACI

Paket sadrži:

1 x gulilica za povrće

1 x nož za guljenje, duljina oštrice 9 cm, duljina oštrice 19,5 cm, visina oštrice 1,5 cm, težina 20 g

Materijal: mješavina nehrđajućeg čelika, kroma i ugljika (oštrica), sintetika (ručka)

Boja: srebrna, crvena

Jamstvo: 50 godina na oštricu, ostale dijelove 2 godine

PREDNOSTI I NEDOSTATCI

Nož je iskovan od jednog komada specijalnog njemačkog nehrđajućeg čelika tvrdoće 57 HRC. Savršena ravnoteža noža omogućuje jednostavno i sigurno rukovanje. Dugotrajna oštrina zahvaljujući ručnom oštrenju, poliranju i laserskom pregledu. Ergonomski oblikovana drška sa štitnikom koji uravnotežuje nož i štiti prste. Uključena je gulilica za guljenje voća i povrća.

PRAKTIČNI SAVJETI

Umože se prati u perilici posuđa: da, ali preporučujemo nježnije ručno pranje

Održavanje Zwilling noževa

Pranje i čišćenje

Noževi Zwilling mogu se prati u perilici posuđa zahvaljujući posebnoj formuli visokokvalitetnog čelika, međutim oštrice ne smiju biti izložene temperaturama iznad 55°C i ne smiju dodirivati druge predmete (lonce, pribor za jelo, druge noževe). Deterdženti za perilice posuđa često sadrže jake kemikalije koje mogu oštetiti površinu čelika i dršku, kao i skratiti životni vijek noževa i smanjiti vrijeme u kojem zadržavaju oštrinu. Ručno pranje je nježnije za noževe i stoga se preporučuje. Operite noževe mlakom vodom i blagim deterdžentom mekom stranom spužve.

Podloga za rezanje

Preporučujemo upotrebu savitljive daske za rezanje - drvene, silikonske ili plastične. Pretvrdi materijali poput stakla, granita ili keramike mogu pod određenim okolnostima oštetiti oštricu i rub.

Oštrenje / brušenje

Svaki nož, pa i najbolji, prije ili kasnije izgubi svoju izvornu oštrinu i treba ga naoštriti. A budući da je tup nož opasniji od oštrog, preporučujemo da noževe redovito oštrite. Ukoliko se na nožu pojavi "zub" ili deformacija, preporučujemo da nož što prije povjerite stručnjaku (provjerena nožarska trgovina).
Za oštrenje preporučujemo upotrebu originalnih Zwilling oštrila, čelika i brusa.

Sigurno skladištenje

Čuvajte noževe na sigurnom mjestu (izvan dohvata djece), uvijek pazite da je drška okrenuta prema vama, a ne prema oštrici. Noževi se ne smiju dodirivati tijekom skladištenja.
Uvijek spremajte samo očišćene i osušene noževeu drveni blok za noževe ili na magnetsku traku .

Pravi nož

Uvijek koristite pravi nož - veličina i tekstura obrađenih sastojaka (meso, povrće, riba, peciva) jako variraju, stoga koristite posebne tehnike rezanja, a time i poseban nož za svaki sastojak.

Izvor: www.vasekuchyne.cz