Nož za rezanje KANETSUGU PRO-M 21 cm, crna, Dellinger

Detaljan opis proizvoda

Glavne prednosti:

• vrlo oštar japanski nož za rezanje Slice / Sashimi izrađen od japanskog VG-10 Damask čelika s impresivnim dizajnom i najvišom kvalitetom
• Izvrstan je za rezanje na tanke ploške, možete ga koristiti za rezanje i rezanje na kockice, kod pripreme goveđeg carpaccia, puretine ili pečenja.
• Iznimno oštra rezna jezgra izrađena od japanskog VG-10 Damascus čelika smještena je između 32 sloja nehrđajućeg čelika SUS-410, jamčeći savršenu oštrinu i izdržljivost oštrice.
• To je naglašeno toplinskom obradom Sub-Zero, gdje se oštrica hladi na -70°C ili niže
• Damask uzorak je jedinstven i neponovljiv na svakom nožu.
• Ručka u zapadnom stilu izrađena je od Micarte s ukrasnim crvenim prstenom, pažljivo je ručno polirana, ergonomski oblikovana i dizajnirana za izvrsnu kontrolu rukom.
• Micarta materijal je vodootporan i potpuno bez mirisa, ne korodira, ne oksidira, ne omekšava i ne zahtijeva održavanje
• Nož je savršeno izbalansiran, što smanjuje zamor ruku tijekom dugotrajnog korištenja i povećava radnu učinkovitost.
• posebno dizajnirani oblik štitnika prikladan je za držanje azijskog noža
• Nož je idealan za profesionalne kuhare i kuhare entuzijaste koji traže pouzdan i snažan alat za svakodnevnu upotrebu.

Dodatne informacije:

• duljina oštrice: 210 mm
• ukupna duljina: 340 mm
• Ne prati u perilici posuđa, operite ručno nakon upotrebe i odmah osušite