Tava za palačinke crepe MINERAL B, 26 cm, s kutlačom i četkom, de Buyer

Detaljan opis proizvoda

Savršen set za pripremu zlatnih i ukusnih palačinki.

Uključeno u paket:

• MINERAL B tava za palačinke promjera 26 cm od pčelinjeg voska.
• Široka silikonska lopatica za mazanje masnoće po tavi.
• GRATIS: Lopatica od bukovog drveta za okretanje palačinki.

Ekološka ambalaža.

Uključuje recepte i savjete našeg kuhara Philippea Laruellea.

Kako njegovati tave MINERAL B:

1. Čelične posude de Buyer doživotne su posude i imaju doživotno jamstvo. Međutim, to se ne odnosi na pritužbe uzrokovane zlouporabom. Stoga, prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute.
2. Čelik je prirodni materijal i tave se izrađuju ručno. Stoga mogu imati manje prirodne estetske nedostatke.
3. Prije prve uporabe izvadite posudu iz originalne ambalaže i operite je spužvom pod vrućom tekućom vodom. Temeljito operite vosak s površine cijele posude.
4. Zapalite tavu, postupak možete pogledati u videu desno. Uključite ringlu na srednju jačinu da vam dno ne iskoči (pogotovo na indukciji) i stavite posudu na nju. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (tavu dok pečete okretati da ulje dođe i na unutarnje strane, tava će početi tamniti u mjesta na dnu).
5. Pustite da se posuda ohladi, a ostatak ulja obrišite salvetom ili krpom, ne perite da ostane zaštitni film i ne hrđa, posuda je spremna za upotrebu.
6. Tavu nakon upotrebe samo obrišite papirnatim ručnikom, nauljena površina štiti tavu. Čuvati na suhom mjestu.
7. Deterdžente koristite samo iznimno i NIKADA posudu ne stavljajte u perilicu niti pustite da se natopi!!!
   Postupno tamnjenje posude je prirodno, osigurava bolju neprianjajuću površinu. Ako je moguće, hrđa se može skinuti grubom stranom spužve i onda namazati uljem, nije razlog za prigovor na tavu.

Čelična posuda i indukcija:

Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegovo indukcijsko grijanje izuzetno. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:

• nemojte koristiti maksimalnu snagu. Za izvrsno pečenje dovoljna je i manja snaga indukcije.
• nemojte koristiti booster funkciju (brzi početak grijanja)
• nemojte pregrijavati posudu ako je prazna