Posuđe za pećnicu - morate imati u svojoj kuhinji
Što čini savršeno jelo iz pećnice?
Posuda za pećnicu koja se često naziva tepsija, vjerojatno od arhaične francuske riječi casse što znači mali lonac, velika je, duboka posuda koja se koristi i u pećnici i kao posuda za posluživanje (zbog toga je ponekad opremljena malim ručkama). To je jedan od osnovnih kuhinjskih alata i može se koristiti u razne svrhe. Posudu za pečenje možete koristiti za slatka i slana jela, za deserte i jela za večeru, jela od povrća, mesa ili voća. Može poslužiti kao zamjena za tavu za pečenje ili čak tepsiju stoga nabavite visokokvalitetnu posudu za pečenje koja će vam dugo služiti i koja će izgledaju dobro na vašoj kuhinjskoj radnoj površini.
Posuđe za pećnicu izrađeno je od toplinski otpornih materijala kao što su staklo, metal ili zemljano posuđe koje može izdržati temperaturu od 250°C te je prikladno za korištenje u pećnici.
Za što možete koristiti posudu za pećnicu?
Posude za pečenje mogu se koristiti za veliki broj kulinarskih eksperimenata, tako da će vam visokokvalitetna posuda za pećnicu služiti ne samo dugi niz godina, već i prilično često. Za kuhanje možete koristiti vatrostalnu posudu:
- složenci (makaroni ili povrće)
- gratinirani krumpir
- enchilade i quiche
- voće se mrvi
- lazanje
- meso
U Kulina naći ćete uglavnom keramičko, porculansko i kameno posuđe. Ako tražite izvrsnu posudu za pećnicu, trebali biste provjeriti što nudi robna marka Revol . Jamčimo da ćete biti zadivljeni oblicima i bojama njihove keramike! Legendarne posude za pečenje francuskog brenda Emile Henry izrađene od HR® (High Resistance) keramike, koja osigurava ravnomjerno raspršivanje topline, omogućujući savršeno kuhanje hrane točno do samog središta. Njihov retro izgled i prekrasne boje izgledat će sjajno u svakoj kuhinji i lako ih možete koristiti za posluživanje jela ravno iz pećnice na stol i u hladnjak.
Zapamtite da ne koristite metalno posuđe jer ono može zarezati ili ostrugati vanjski sloj keramičkog posuđa!