Ražnjići za meso

Vilice za meso – precizno rukovanje vrućim jelima

Vilice za meso su nenametljiv, ali neophodan pomagač svima koji kod kuće često peku, roštiljaju ili poslužuju veće komade mesa. Zahvaljujući dugim, čvrstim vrhovima i udobnoj ručki, omogućuju vam sigurno i precizno okretanje mesa, pridržavanje prilikom rezanja ili elegantno prenošenje na tanjur.

Za što se koriste vilice za meso?

• za pridržavanje pečenja prilikom rezanja oštrim nožem
• za okretanje vrućeg mesa tijekom pečenja ili pirjanja
• za serviranje većih porcija iz pekača ili tave
• za rukovanje s rebrima s roštilja, pilećim batakom ili cijelim pilećim mesom
• za prenošenje mesa bez probadanja na više mjesta, čime se zadržava sočnost

Zahvaljujući dugoj konstrukciji, vilice štite ruke od vruće pare ili ulja. Idealan su izbor za svakoga tko cijeni precizan rad u kuhinji i želi imati meso pod kontrolom od pećnice do tanjura.

Odlično se nadopunjuju s noževima za meso, kuhinjskim hvataljkama i pincetama i kvalitetnom daskom za rezanje, koji zajedno čine temelj opreme za ugodno porcioniranje i serviranje.

Možda će vas zanimati

Tava za meso? Samo onaj čelični

Saznajte zašto je čelična posuda najbolji izbor za pripremu savršeno pečenog mesa. Savjetovat ćemo vas kako ga pravilno koristiti i održavati za odlične rezultate.

Noževi za odreske: Kada su vam potrebni i koje odabrati?

Normál késsel vágja a steakjét? Talán itt az ideje a változásnak! Tudja meg, hogy valóban szüksége van-e steak-késekre, és hogyan válassza ki a legjobbakat.

Noževi za meso: Kompletan vodič za odabir

Nasjeckajte, narežite, filetirajte i otkoštajte poput profesionalca. Vodimo vas kroz najbolje noževe za meso na tržištu!

Odrezak na tavi: korak po korak

Koja je tava najbolja za odrezak? Kada ga posoliti? Kako znaš da je gotovo? Odgovorit ćemo na najhitnija pitanja i zajedno korak po korak pripremiti savršeni odrezak.

Sjekači za meso – snaga i preciznost u jednom

Ha húsvágásra és csontok aprítására kerül sor, egy hagyományos kés nem elég. A húsvágó bárd széles és nehéz pengéjével könnyen és biztonságosan vághatja a nyersanyagokat.