Santoku nož KANETSUGU MIYABI ISSHIN, 18 cm, Dellinger

Vrlo oštar japanski kuharski Santoku nož KANETSUGU MIYABI ISSHIN (duljina oštrice 180 mm) može se koristiti za obično rezanje, rezanje i mljevenje svih namirnica. U usporedbi s klasičnim kuharskim noževima karakterizira ga šira oštrica, drugačija geometrija i zaobljeniji vrh, zahvaljujući čemu minimizira istjecanje tekućine pri rezanju i održava vaša jela punim soka i vitamina.

Impresivan i čist dizajn oštrice i najviša kvaliteta materijala ogledaju se u ultra-oštroj reznoj jezgri od japanskog čelika AUS-8, koja je u sendviču između dva sloja nehrđajućeg čelika SUS-410. Japanski kuharski Santoku nož KANETSUGU MIYABI ISSHIN ima pažljivo poliranu i ergonomski oblikovanu dršku od ružinog drveta s dvostrukim zakovicama, što osigurava savršenu snagu, stabilnost i vezu između oštrice i drške.