Univerzalna tava LA LYONNAISE, 28 cm, čelik, de Buyer

Product detailed description

Lyonnaise tave od plavog čelika francuskog brenda De Buyer najpopularnije su tave u području profesionalne gastronomije. Tave su također pronašle svoj put u sferu kućne kuhinje. Postali su popularni zbog svojih nezamjenjivih svojstava, a to su trajnost, prirodno neprianjanje, mogućnost korištenja metalnog posuđa bez oštećenja površine, pečenje u pećnici do 200 °C i još mnogo toga.

Glavne prednosti:

• Praktična tava od plavog čelika
• 100% prirodan, ekološki materijal koji se može reciklirati
• Savršeno za pečenje, roštiljanje i prženje mljevenog mesa, manje delikatne ribe, jaja itd.
• Također idealan za profesionalnu upotrebu
• Izdržljiv, mogućnost korištenja metalnog posuđa
• Brzo zagrijavanje posude
• Izvrsna toplinska vodljivost
• Udobna ručka

Dodatne informacije:

• Prikladno za sve vrste ploča osim za indukciju
• Nije prikladno za pranje u perilici posuđa
• Estetski nedostaci nastali su ručnom izradom i nisu razlog za reklamaciju
• Prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute o tome kako spaliti tavu i kako se njome brinuti - reklamacije uzrokovane nepravilnom uporabom nećemo uzeti u obzir

Kako njegovati La Lyonnaise tave:

1. Posudu izvadite iz originalnog pakiranja, operite spužvom pod vrućom tekućom vodom i temeljito operite vosak s površine cijele posude.
2. Uključite ringlu na srednju jačinu i na nju stavite posudu. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (tavu dok pečete okretati da ulje dođe i na unutarnje strane, tava će početi tamniti u mjesta na dnu).
3. Posuda se ne želi ohladiti, a ostatke ulja obrišite salvetom ili krpom, ne perite da ostane zaštitni film i ne hrđa, posuda je spremna za upotrebu.
4. Čuvajte na suhom mjestu, ne zaboravite uvijek nauljiti cijelu površinu posude.
5. Deterdžente koristite samo iznimno i NIKAD posudu ne stavljajte u perilicu!!!
   Postupno tamnjenje posude je prirodno, osigurava bolju neprianjajuću površinu. Ako je moguće, hrđa se može skinuti grubom stranom spužve i onda namazati uljem, nije razlog za prigovor na tavu.

Tehnički podaci:

• Promjer posude: 28 cm
• Dužina tepsije uključujući ručku: 48,3 cm