Wok MINERAL B BOIS 28 cm, srebrna, čelik, de Buyer

Detaljan opis proizvoda

Glavne prednosti:

• zaobljeni wok sa širokim dnom za bolju stabilnost
• izrađen od čelika debljine 1,5 mm, što osigurava izvrsnu toplinsku vodljivost
• idealan za zdravo i brzo kuhanje hrane, također idealan za dijetalnu kuhinju s niskim udjelom masti
• omogućuje izvrsnu karamelizaciju hrane
• visoki rubovi sprječavaju prolijevanje tijekom kuhanja i omogućuju jednostavno miješanje
• pogodan za korištenje s bilo kojim kuhinjskim priborom (metal, plastika, drvo)
• posebna površina na bazi pčelinjeg voska osigurava prirodno neprianjanje koje se poboljšava korištenjem (ovo nije neprianjajuća posuda)
• ergonomska zakovicama drška od bukovog drva, zakrivljena u francuskom stilu
• izvrsna toplinska vodljivost
• pogodan za sve vrste ploča uključujući indukciju i u pećnici do 200°C (10 minuta)

Dodatne informacije:

• promjer: 28 cm
• materijal: čelik, bukva (ručka)
• nema nikakvu umjetnu neljepljivu površinu, ne sadrži PFOA ili PTFE
• bez dodanih kemikalija - ekološki prihvatljivo
• estetski nedostaci nastali su ručnom izradom i nisu razlog za reklamaciju
• prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute o tome kako spaliti tavu i kako se njome brinuti - reklamacije uzrokovane nepravilnom uporabom nećemo uzeti u obzir
• samo ručno pranje

Kako njegovati tave MINERAL B:

1. Čelične posude de Buyer doživotne su posude i imaju doživotno jamstvo. Međutim, to se ne odnosi na pritužbe uzrokovane zlouporabom. Stoga, prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute.
2. Čelik je prirodni materijal i tave se izrađuju ručno. Stoga mogu imati manje prirodne estetske nedostatke.
3. Prije prve uporabe izvadite posudu iz originalne ambalaže i operite je spužvom pod vrućom tekućom vodom. Temeljito operite vosak s površine cijele posude.
4. Zapalite tavu, postupak možete pogledati u videu desno. Uključite ringlu na srednju jačinu da vam dno ne iskoči (pogotovo na indukciji) i stavite posudu na nju. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (tavu dok pečete okretati da ulje dođe i na unutarnje strane, tava će početi tamniti u mjesta na dnu).
5. Pustite da se posuda ohladi, a ostatak ulja obrišite salvetom ili krpom, ne perite da ostane zaštitni film i ne hrđa, posuda je spremna za upotrebu.
6. Tavu nakon upotrebe samo obrišite papirnatim ručnikom, nauljena površina štiti tavu. Čuvati na suhom mjestu.
7. Deterdžente koristite samo iznimno i NIKADA posudu ne stavljajte u perilicu niti pustite da se natopi!!!
   Postupno tamnjenje posude je prirodno, osigurava bolju neprianjajuću površinu. Ako je moguće, hrđa se može skinuti grubom stranom spužve i onda namazati uljem, nije razlog za prigovor na tavu.

Čelična posuda i indukcija:

Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegovo indukcijsko grijanje izuzetno. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:

• nemojte koristiti maksimalnu snagu, čak i manja snaga indukcije dovoljna je za izvrsno pečenje
• nemojte koristiti booster funkciju (brzi početak grijanja)
• nemojte pregrijavati posudu ako je prazna