Yaxell - oštar kao britva, moderan kao samuraj
Yaxell je legenda među noževima, ne samo zahvaljujući svojoj poznatoj japanskoj preciznosti, već i zbog jedinstvenog dizajna. Režući od 1932. godine, ovaj brend dolazi iz grada Sekija - meke svih koji vjeruju da je oštar nož ključ do srca... ili barem do savršenog odreska. Yaxell majstorski spaja drevnu japansku umjetnost izrade mačeva s modernom tehnologijom, stvarajući noževe koji su toliko oštri da ih se niti jedan samuraj ne bi posramio!
Yaxell - kada se tradicija susreće s inovacijom
Kovani, ručno brušeni i savršeno izbalansirani - ovo su Yaxell noževi. Oni nisu samo obični kuhinjski alati, oni su remek-djela koja su stvorena od nekoliko slojeva nehrđajućeg čelika. Svaki nož ima svoju dušu. Pa, barem su savršeno naoštrena oštrica i popularne serije GOU, RAN i ZEN dokaz da preciznost i ljepota mogu ići ruku pod ruku.
Asortiman noževa Yaxell - jer svaki kuhar treba nešto drugačije
Yaxell nudi širok izbor noževa koji pokrivaju sve vaše kuharske potrebe - noževi kuhanje, santok, univerzalni ili također specijalizirane kao što je filetiranje čije otkoštavanje. Ne zaboravite da je svaki od ovih noževa stvoren kako bi rezanje bilo jednostavno.
Misija i vizija brenda Yaxell
Yaxell ima za cilj proizvoditi noževe koji kombiniraju najbolje od japanske tradicije s modernim inovacijama. Ne radi se samo o rezanju, već o iskustvu koje će Yaxell noževi donijeti u vašu kuhinju. Osim toga, to su alati koje ćete vjerojatno s ponosom prenijeti sljedećoj generaciji, osim ako ih ne želite zauvijek zadržati za sebe.
Kako se brinuti za svoje Yaxell noževe - da budu dugo oštri i jednako lijepi
- Yaxell noževi zaslužuju samo najbolje - stoga zaboravite na perilicu posuđa, to je za obične noževe i kladite se na ručno pranje s blagim deterdžentom i mekom spužvom.
- Oštrina je njihova supermoć, a oštrinu održavajte pomoću brusa ili čelika. Ruke će vam biti zahvalne kada narežete veću količinu mesa ili luka.
- Pohranite ih u blokove noževa, magnetske trake ili u slučajeva, jedino tako neće biti međusobno oštećeni.
Yaxell noževi nisu samo kuhinjski alati – oni su vaši kuhinjski saveznici. Stoga se odnosite prema njima s ljubavlju i poštovanjem, a oni će vam dugi niz godina uzvraćati savršenim rezanjem.