Tava za posluživanje TITANIUM NOWO, 28 x 28 cm, za indukciju, titan, WOLL

Product detailed description

Vrhunsko neprianjajuće posuđe od titana Titanium Nowo njemačkog brenda WOLL postalo je klasik na svjetskim tržištima u proteklih petnaestak godina. Serija kombinira ručno izrađene prvoklasne visokotehnološke materijale s modernim proizvodnim procesima i promišljenim dizajnom, jamčeći izvrsne rezultate kuhanja. Uostalom, njegovu visoku kvalitetu već je provjerilo samo vrijeme. Nije uzalud Nowo u svom imenu nosio ime osnivača tvrtke Norberta Wolla.

Masivno posuđe Titanium Nowo idealno je za zdravo i energetski štedljivo kuhanje bez masnoće ili s minimalnom količinom masnoće. Titanom očvrsnuta površina može se pohvaliti vrlo superiornim svojstvima neprianjanjai vrlo je otporna na ogrebotine. Lonci se lako čiste i podnose pranje u perilici posuđa ili korištenje npr. metalnog kuhinjskog posuđa.

Robusne nezapaljive uši udobne su za rukovanje, njihov potporni dio također je izliven u odljev lonaca. Oni tako čine jednu cjelinu, što osigurava njihovo sigurno pričvršćivanje. Još jedna prednost Titanium Nowo posuđa je savršena distribucija i akumulacija topline. Može se koristiti na svim vrstama topline, uključujući indukciju, kao i za pečenje u pećnici, do 250 °C.

Serija Titanium Nowo

• Vrhunsko posuđe od titana za svakodnevnu upotrebu, patentirana proizvodnja
• Ručno lijevan, iz jednog komada za veću mehaničku i toplinsku otpornost
• Kombinira umijeće izrade s inovativnim tehnologijama
• Masivan, dimenzijski stabilan, svojom kvalitetom pogodan i za profesionalne kuhare
• Dodatno otporna neljepljiva površina za zdravo kuhanje bez masnoće
• Očvrsnut, otporan na ogrebotine, napravljen bez PFOA
• Zahvaljujući visokoj otpornosti površine, mogu se koristiti čak i metalni kuhinjski pribor
• Za pripremu delikatne hrane i za prženje na visokim temperaturama
• Dno debljine cca 9 mm od feromagnetskog čelika proizvedeno posebno za WOLL
• Savršena raspodjela i akumulacija topline, prijenos topline po cijeloj površini
• Štedi do 1/3 energije u usporedbi s tradicionalnim posuđem od nehrđajućeg čelika
• Za sve izvore topline, idealno za indukcijske ploče za kuhanje
• Ojačani rubovi za bolju otpornost na udarce
• Dizajnirano za jednostavno izlijevanje bez kapanja
• Sintetičko uho otporno na toplinu, pogodno za pečenje u pećnici
• Vrlo se lako čisti, može se prati u perilici posuđa

Korištene tehnologije i materijali

Profesionalni lijevani proizvodi WOLL predstavljaju proizvode "Made in Germany" izrađene s najkvalitetnijom izradom. To se također kontinuirano provjerava tijekom procesa proizvodnje posuđa. Tehnologije koje koristi WOLL također su ekološki prihvatljive, s niskom emisijom ugljičnog dioksida. Sve posuđe WOLL izrađeno od visokokvalitetne kultivirane aluminijske legure ručno se lijeva, što ga čini drugačijim od obične tvorničke proizvodnje bez lica. Sporo ručno lijevanje sprječava stvaranje zračnih džepova koji smanjuju kvalitetu materijala.

nekoliko slojeva naneseno je na dobiveni aluminijski odljev za veću neljepljivost i trajnost posuđa. Prije toga, međutim, njegova se površina nekoliko puta pjeskari. U sljedećem koraku tijelo tave ili lonca se stvrdnjava česticama titana i peče pomoću plazma mlaznice na ekstremnoj temperaturi većoj od 20 000 °C. Posuđe je tako stabilnog oblika i otporno na mehanička oštećenja. Drugi sloj štiti materijal od korozije, dok treći osigurava izvrsna svojstva protiv prianjanja. Posljednji gornji otvrdnuti sloj je neprianjajući, očvrsnut uz pomoć čestica titana. Zbog svojih iznimnih svojstava zaštićen je tajnom proizvodnje. Jedinstvena metoda proizvodnje indukcijske ploče od feromagnetskog čelika osigurava ravnost dna te brzo i ravnomjerno zagrijavanje posuđa bez gubitka topline.

Visokokvalitetna neprianjajuća površina može izdržati pranje u perilici posuđa ili čak upotrebu metalnih kuhinjskih alata zahvaljujući posebnom procesu proizvodnje. (Međutim, za duži vijek trajanja vašeg posuđa, preporučujemo upotrebu nježnijeg drvenog ili silikonskog posuđa.) Posebno ojačana neprianjajuća površina WOLL dokazala se za zdravo kuhanje s malo ili bez masnoće. Siguran je i bez PFOA. Dobivena jela su tako bogata vitaminima. Zahvaljujući otpornosti na toplinu do 250 °C, pogodan je ne samo za osjetljivu hranu, već i za prženje na visokim temperaturama. Titanium Nowo posuđe također je vrlo dobro otporno na termalne udare, čak se može naglo zagrijati bez upotrebe masnoće. Zahvaljujući vrhunskim neprianjajućim svojstvima, posuđe se vrlo lako čisti.