Tava za umak TITANIUM NOVO, 28 cm, WOLL

Product detailed description

Vrhunske neprianjajuće tave od titana Titanium Nowo njemačke marke WOLL postale su klasika na svjetskim tržištima u proteklih petnaest godina. Serija kombinira ručno izrađene prvoklasne visokotehnološke materijale s modernim proizvodnim procesima i promišljenim dizajnom, jamčeći izvrsne rezultate kuhanja. Uostalom, njegovu visoku kvalitetu već je provjerilo samo vrijeme. Nije uzalud Nowo u svom imenu nosio ime osnivača tvrtke Norberta Wolla.

Masivne tave Titanium Nowo idealne su za zdravo kuhanje koje štedi energiju bez masnoće ili s minimalnom količinom masnoće. Titanom očvrsnuta površina može se pohvaliti vrlo superiornim svojstvima neprianjanjai vrlo je otporna na ogrebotine. Tave se lako čiste i podnose pranje u perilici posuđa ili korištenje npr. metalnog kuhinjskog posuđa.

Udobno držanje omogućuje ergonomska sintetička ručka s protukliznim palcem i rupom za vješanje. Nosivi dio drške izliven je u odljev te posude. Tako čini jedinstvenu cjelinu, što osigurava njegovo sigurno pričvršćivanje. Još jedna prednost Titanium Nowo serije je savršena distribucija i akumulacija topline. Posude se mogu koristiti na svim vrstama topline osim indukcije, čak i za pečenje u pećnici, do 250 °C.

Serija Titanium Nowo

• Vrhunske posude od titana za svakodnevnu upotrebu, patentirana proizvodnja
• Ručno lijevan, iz jednog komada za veću mehaničku i toplinsku otpornost
• Kombiniraju zanatsko umijeće s inovativnim tehnologijama
• Masivan, dimenzijski stabilan, svojom kvalitetom pogodan i za profesionalne kuhare
• Dodatno otporna neljepljiva površina za zdravo kuhanje bez masnoće
• Očvrsnut, otporan na ogrebotine, napravljen bez PFOA
• Zahvaljujući visokoj otpornosti površine, mogu se koristiti čak i metalni kuhinjski pribor
• Za pripremu delikatne hrane i za prženje na visokim temperaturama
• Savršena raspodjela i akumulacija topline, prijenos topline po cijeloj površini
• Štedi do 1/3 energije u usporedbi s tradicionalnim tavama od nehrđajućeg čelika
• Otprilike 9 mm debljine dna, za sve izvore topline osim indukcije
• Ojačani rubovi za bolju otpornost na udarce
• Dizajnirano za jednostavno izlijevanje bez kapanja
• Ručke izrađene od sintetike otporne na toplinu, prikladne za pečenje u pećnici
• Vrlo lako se čisti, može se prati u perilici posuđa

Korištene tehnologije i materijali

Profesionalni lijevani proizvodi WOLL predstavljaju proizvode "Made in Germany" izrađene s najkvalitetnijom izradom. To se također kontinuirano provjerava tijekom procesa proizvodnje posuđa. Tehnologije koje koristi WOLL također su ekološki prihvatljive, s niskom emisijom ugljičnog dioksida. Sve posuđe WOLL izrađeno od visokokvalitetne kultivirane aluminijske legure ručno se lijeva, što ga čini drugačijim od obične tvorničke proizvodnje bez lica. Sporo ručno lijevanje sprječava stvaranje zračnih džepova koji smanjuju kvalitetu materijala.

nekoliko slojeva naneseno je na dobiveni aluminijski odljev za veću neljepljivost i trajnost posuđa. Prije toga, međutim, njegova se površina nekoliko puta pjeskari. U sljedećem koraku tijelo tave ili lonca se stvrdnjava česticama titana i peče pomoću plazma mlaznice na ekstremnoj temperaturi većoj od 20 000 °C. Posuđe je tako stabilnog oblika i otporno na mehanička oštećenja. Drugi sloj štiti materijal od korozije, dok treći osigurava izvrsna svojstva protiv prianjanja. Posljednji gornji otvrdnuti sloj je neprianjajući, očvrsnut uz pomoć čestica titana. Zbog svojih iznimnih svojstava zaštićen je tajnom proizvodnje.

Visokokvalitetna neprianjajuća površina može izdržati pranje u perilici posuđa ili čak upotrebu metalnih kuhinjskih alata zahvaljujući posebnom procesu proizvodnje. (Međutim, za duži vijek trajanja vašeg posuđa, preporučujemo upotrebu nježnijeg drvenog ili silikonskog posuđa.) Posebno ojačana neprianjajuća površina WOLL dokazala se za zdravo kuhanje s malo ili bez masnoće. Siguran je i bez PFOA. Dobivena jela su tako bogata vitaminima. Zahvaljujući otpornosti na toplinu do 250 °C, pogodan je ne samo za osjetljivu hranu, već i za prženje na visokim temperaturama. Titanium Nowo posuđe također je vrlo dobro otporno na termalne udare, čak se može naglo zagrijati bez upotrebe masnoće. Zahvaljujući vrhunskim neprianjajućim svojstvima, posuđe se vrlo lako čisti.