Tava za umak BLUE CARBON 24 cm, plava čelik, de Buyer

Product detailed description

Glavne prednosti:

• plava tava za pečenje od ugljičnog čelika, idealna za kuhanje sastojaka u tekućini, miješanje velikih količina sastojaka, pripremu obroka u jednom loncu ili raznih variva
• kombinira izvrsnu toplinsku vodljivost ugljičnog čelika debljine 2 mm s jedinstvenom plavom toplinskom obradom koja pruža povećanu izdržljivost i otpornost na oksidaciju
• ugljični čelik je lakši od lijevanog željeza, ali nudi sličan toplinski odziv
• zagrijava se brzo i ravnomjerno i osigurava optimalne rezultate kuhanja
• s vremenom stvara prirodnu neljepljivu patinu koja poboljšava učinkovitost i olakšava čišćenje
• prepoznatljiv oblik tave bez oštrih kutova omogućuje da hrana lako sklizne na tanjur
• ergonomska ručka sa zakovicama, zakrivljena u francuskom stilu, pruža udobnost i kontrolu, olakšavajući manevriranje čak i kada je pun
• rupa na kraju drške za vješanje tave
• pogodan za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju i pećnicu

Dodatne informacije:

• promjer: 24 cm
• materijal: 99% čelik, 1% ugljik
• estetski nedostaci nastali su ručnom izradom i nisu razlog za reklamaciju
• prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute o loženju čelične posude i održavanju iste - reklamacije uzrokovane nepravilnom uporabom nećemo uzeti u obzir
• samo ručno pranje

Čelična posuda i indukcija:

Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegovo indukcijsko grijanje izuzetno. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:

• nemojte koristiti maksimalnu snagu, čak i manja snaga indukcije dovoljna je za izvrsno pečenje
• nemojte koristiti booster funkciju (brzi početak grijanja)
• nemojte pregrijavati posudu ako je prazna