Japanski nož za kruh BREAD SAMURAI, 19,5 cm, Dellinger

Detaljan opis proizvoda

Vrlo oštar japanski nož za kruh i slastičarstvo BREAD 8" Dellinger Samurai (duljina oštrice 195 mm) izrađen od damascen čelika (damask čelik) impresivnog dizajna i najviše kvalitete. Ovaj japanski nož ima dugu i dovoljno jaku oštricu koja je idealna za rezanje kruha i peciva. Nazubljena oštrica vrlo lako prodire kroz hrskavu koricu kruha i svih peciva. Ovaj nož Damask nezaobilazan je u svakoj kuhinji i pekari. Veliki kruh, meki kruh, velike dinje i peciva više neće biti problem. Dugačka oštrica i ručka western stila daju vam najbolju kontrolu prilikom rezanja i rezanja. Japanska umjetnost, preciznost i nova tehnologija čine ovaj nož od Damask čelika jedinstvenim i neponovljivim.

Ima ultraoštru reznu jezgru izrađenu od japanskog vg10 čelika, koji je vrlo dobro zaštićen od korozije. Japanski čelik vg10 ima dugotrajnu oštrinu s tvrdoćom R62 +/- 1 Rockwell. Jezgra od japanskog vg10 čelika je u sendviču između 66 slojeva 2 nehrđajućeg damascent čelika (damask čelik), koji osiguravaju izuzetnu otpornost i žilavost. Savršeno uravnotežena, precizno sužena oštrica japanskog oblika sa svjetlucavim damascentim uzorkom Tiny Wawe smanjuje trenje pri rezanju i sprječava lijepljenje rezanog materijala za oštricu. Damaščanski uzorak nalik uzburkanom moru jedinstven je, neponovljiv i postat će simbol vaše individualnosti.

Drška u zapadnom stilu izrađena je od materijala G-10 i ukrašena središnjom mozaičkom zakovicom sa samurajskom oznakom. Uvijek je pažljivo ručno poliran, ergonomski oblikovan i dizajniran za izvrsnu kontrolu rukom. Posebno dizajnirani oblik štitnika prikladan je za držanje azijskog noža. Trostruko zakivanje osigurava savršenu čvrstoću, stabilnost i povezanost Damask oštrice s drškom. G-10 materijal je vodootporan i potpuno bez mirisa. Možete biti sigurni da ovaj materijal neće korodirati, oksidirati ili s vremenom postati mekši i lomljiviji. Ovaj materijal ne zahtijeva gotovo nikakvo održavanje, za razliku od tradicionalnih materijala kao što je drvo.

Glavne prednosti:

• Vrlo oštar japanski nož za rezanje tijesta
• Duga i dovoljno jaka oštrica
• Nazubljena oštrica vrlo lako prodire u hrskavu koru kruha
• Damask čelik (damask čelik)
• Ultra oštra rezna jezgra
• 66 slojeva 2 nehrđajućeg damascenta
• Dugotrajna oštrina s tvrdoćom R62 +/- 1 Rockwell
• Savršeno uravnotežena, precizno sužena oštrica japanskog oblika
• Damaščanski uzorak ovog noža je jedinstven i neponovljiv
• Ručka u zapadnom stilu izrađena od G-10 materijala
• Ukrašena središnjom mozaičkom zakovicom s amblemom samuraja
• Ergonomski oblikovana
• Ne zahtijeva gotovo nikakvo održavanje
• Nije prikladno za pranje u perilici posuđa

Tehnički podaci:

• Duljina ručke: 115 mm
• Duljina oštrice: 195 mm
• Ukupna duljina: 325 mm
• Težina: 240 g
• Materijal: Damask čelik, G-10